Три дня гастрономического восторга, около 50 блюд из белой рыбы, выступления приморский творческих коллективов – 29 мая во Владивостоке откроется уличный фестиваль минтая «О! Мега вкус». В течение трёх дней на набережной Спортивной гавани лучшие повара города будут удивлять гостей вкусными минтайными предложениями: от простых салатов и выпечки до меню высокой кухни.
Одним из ключевых событий фестиваля станет приготовление блюда в большом казане на двести литров. Что это за блюдо – пока сюрприз!
Традиционно повара владивостокских ресторанов проведут мастер-классы, где не просто поделятся рецептами, но и продемонстрируют, как правильно готовить минтая. К фестивалю присоединятся студенты кулинарных колледжей. А участники конкурса «О! Мега Батл» сразятся за титул «минталье» – лучшего повара по приготовлению минтая.
Открытие гастрономического городка – 29 мая, 14:30. Работа фудкорта – 30 и 31 мая, 11:00–22:00.